Tàng thư Hỏi & Đáp
Kho kiến thức được biên soạn bởi chuyên gia, trích dẫn nguồn chính xác và cập nhật
Quy định vận chuyển thực phẩm tươi sống bằng đường bộ
“Chào luật sư, tôi là Anh N.V.H, chủ một vựa rau củ quả ở Hóc Môn, TP.HCM. Sắp tới tôi muốn mở rộng kinh doanh, tự mình vận chuyển hàng từ các vườn lên chợ đầu mối. Tôi nghe nói có nhiều quy định về việc vận chuyển **thực phẩm tươi sống** lắm, đặc biệt là rau củ quả. Luật sư có thể tư vấn giúp tôi cần chú ý những gì để không bị phạt không? Tôi lo nhất là các quy định về an toàn giao thông và vệ sinh.”
Quy định pháp luật về thực phẩm tươi sống
“Tôi là chị L.T.M, bán rau củ quả và thịt tươi ở chợ Xã Đàn, Hà Nội. Mấy hôm nay, tôi thấy có đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm đến kiểm tra các sạp hàng. Tôi lo không biết **thực phẩm tươi sống** của mình có cần phải tuân thủ những quy định gì để không bị phạt không?”