Tàng thư Hỏi & Đáp
Kho kiến thức được biên soạn bởi chuyên gia, trích dẫn nguồn chính xác và cập nhật
Quản lý và Trách nhiệm đối với Thực phẩm Bao gói Sẵn
“Tôi là chị L.T.H, đang có ý định mở một cửa hàng tiện lợi ở quận Gò Vấp, TP.HCM, chủ yếu bán các mặt hàng như mì gói, bánh kẹo, nước ngọt, tức là những thực phẩm đã được đóng gói sẵn hoàn chỉnh. Tôi có nghe nói về việc cần phải có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm nhưng lại khá băn khoăn không biết liệu với loại hình kinh doanh chỉ bán thực phẩm bao gói sẵn như của tôi thì có thuộc diện này không, và nếu không thì tôi cần phải tuân thủ những quy định nào để đảm bảo kinh doanh hợp pháp?”
Quy định pháp luật về ương dưỡng giống thủy sản
“Chào luật sư, tôi là một người nuôi cá ở Cần Thơ. Tôi đang muốn mở rộng mô hình sản xuất bằng cách tự ương dưỡng giống cá tra để chủ động nguồn giống. Tuy nhiên, tôi nghe nói phải có giấy phép hay đáp ứng điều kiện gì đó. Luật sư cho tôi hỏi, việc ương dưỡng giống thủy sản có cần thủ tục gì đặc biệt không và tôi phải làm những gì để hợp pháp ạ?”