Quy định về thức ăn chăn nuôi, thủy sản tự sản xuất để tiêu thụ nội bộ
“Tôi là anh Hùng ở Huyện Châu Thành, tỉnh Tiền Giang. Nhà tôi có trang trại nuôi cá tra và tôm quy mô khá lớn. Để chủ động nguồn thức ăn và tiết kiệm chi phí, tôi thường tự phối trộn thức ăn cho cá và tôm nhà mình dùng, không bán ra ngoài hay trao đổi với ai. Tôi muốn hỏi là việc tự sản xuất thức ăn chăn nuôi, thủy sản để tiêu thụ nội bộ như vậy có cần đăng ký, công bố chất lượng hay chịu sự quản lý đặc biệt nào từ cơ quan nhà nước không?”
Trả lời
1. Khái niệm Thức ăn chăn nuôi, thủy sản sản xuất để tiêu thụ nội bộ
Theo quy định hiện hành, thức ăn chăn nuôi, thủy sản sản xuất để tiêu thụ nội bộ được hiểu là các sản phẩm thức ăn chăn nuôi, thủy sản do các cơ sở hoặc cá nhân tự phối trộn dùng cho nhu cầu chăn nuôi của nội bộ cơ sở, không trao đổi và mua bán trên thị trường.
2. Quy định đối với sản phẩm không lưu hành thương mại
Điểm mấu chốt của loại thức ăn này là việc không trao đổi và mua bán trên thị trường. Do đó, các sản phẩm này thường không thuộc đối tượng phải thực hiện các thủ tục đăng ký lưu hành, công bố hợp quy, công bố tiêu chuẩn áp dụng hay kiểm tra nhà nước về chất lượng như đối với thức ăn chăn nuôi, thủy sản được phép lưu hành thương mại tại Việt Nam
[1]. Các quy định về đăng ký lưu hành, khảo nghiệm, sản xuất, buôn bán, xuất khẩu, nhập khẩu, kiểm nghiệm, kiểm tra chất lượng, thu hồi, tiêu hủy, quảng cáo thường áp dụng cho các sản phẩm thương mại hoặc các sản phẩm cụ thể khác, ví dụ như thuốc thú y [3] hay thức ăn chăn nuôi, thủy sản nhập khẩu [2].3. Trách nhiệm và lưu ý quan trọng
Mặc dù không phải thực hiện các thủ tục đăng ký hay công bố chất lượng như sản phẩm thương mại, việc tự phối trộn thức ăn chăn nuôi, thủy sản để tiêu thụ nội bộ vẫn đòi hỏi Anh Hùng phải tự chịu trách nhiệm về chất lượng và an toàn của sản phẩm. Điều này là vô cùng quan trọng để đảm bảo sức khỏe cho đàn cá tra, tôm, tránh các rủi ro về dịch bệnh, tồn dư chất cấm hoặc các yếu tố gây hại khác. Việc đảm bảo chất lượng thức ăn sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất chăn nuôi và an toàn thực phẩm của sản phẩm thủy sản khi đưa ra thị trường tiêu thụ (dù là thông qua các kênh khác).
Anh Hùng nên tìm hiểu và áp dụng các kiến thức, quy trình phối trộn thức ăn chuẩn, sử dụng nguyên liệu có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo vệ sinh an toàn để tối ưu hóa hiệu quả chăn nuôi và giảm thiểu rủi ro.