Quản lý nhà nước đối với Thực phẩm chức năng
“Chị Hạnh ở TP. Hồ Chí Minh đang kinh doanh online các loại thực phẩm chức năng nhập khẩu từ Mỹ. Chị muốn biết cơ quan nào chịu trách nhiệm quản lý và những quy định chung về an toàn thực phẩm đối với mặt hàng này để đảm bảo tuân thủ pháp luật.”
Trả lời
Cơ quan chịu trách nhiệm quản lý chính
Đối với hoạt động kinh doanh thực phẩm chức năng, đặc biệt là các sản phẩm nhập khẩu như trường hợp của chị Hạnh, cơ quan quản lý nhà nước chính chịu trách nhiệm về an toàn thực phẩm là Bộ Y tế. Theo quy định của pháp luật, Bộ Y tế có trách nhiệm quản lý toàn diện đối với thực phẩm chức năng trong suốt quá trình từ sản xuất, nhập khẩu đến kinh doanh
[1].Trách nhiệm chung của Bộ Y tế
Bộ Y tế đóng vai trò chủ đạo trong việc đảm bảo an toàn cho thực phẩm chức năng. Các trách nhiệm chính bao gồm chủ trì xây dựng, ban hành và tổ chức thực hiện các chiến lược quốc gia về an toàn thực phẩm. Bộ cũng ban hành các quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về chỉ tiêu và mức giới hạn an toàn đối với sản phẩm thực phẩm, cũng như quy định về điều kiện chung bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm
[1]. Điều này có nghĩa là các sản phẩm thực phẩm chức năng nhập khẩu của chị Hạnh phải tuân thủ các tiêu chuẩn và quy định do Bộ Y tế ban hành.Quản lý chuyên ngành đối với thực phẩm chức năng nhập khẩu
Cụ thể hơn, trong phạm vi quản lý ngành, Bộ Y tế có trách nhiệm quản lý an toàn thực phẩm trong suốt quá trình sản xuất, sơ chế, chế biến, bảo quản, vận chuyển, xuất khẩu, nhập khẩu, kinh doanh đối với thực phẩm chức năng
[1]. Điều này đặc biệt quan trọng đối với các sản phẩm nhập khẩu, vì Bộ Y tế sẽ giám sát chặt chẽ từ khâu nhập khẩu để đảm bảo sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn trước khi lưu hành trên thị trường Việt Nam.Ngoài ra, khi nhập khẩu thực phẩm chức năng, các doanh nghiệp còn phải tuân thủ các quy định về thủ tục hải quan và có thể chịu sự kiểm tra chuyên ngành. Mặc dù các văn bản về nhiên liệu tàu biển hay sữa bột đóng hộp không trực tiếp áp dụng cho thực phẩm chức năng
[2][3], chúng minh họa cho việc các mặt hàng nhập khẩu cần phải trải qua các thủ tục hải quan và kiểm tra chuyên ngành tương ứng với từng loại sản phẩm để đảm bảo chất lượng và an toàn. Do đó, chị Hạnh cần tìm hiểu kỹ các quy định cụ thể của Bộ Y tế và Tổng cục Hải quan về kiểm tra và thông quan đối với thực phẩm chức năng nhập khẩu.